Salade de lentilles aux poivrons

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

Salade d'aubergines et poivrons

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

Quiche légère au fenouil, saumon fumé, skyr et aneth

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Blanquette de légumes

Soupe de maïs au chorizo