Ravioli con carne en caldo

4.7 3 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

300 - 400 g de solomillo de ternera en un trozo

300 - 400 g de pechuga de pollo, en un trozo
120 g de cebolla roja en rodajas
2 dientes de ajo en láminas
30 g de aceite de oliva
800 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
250 - 300 g de raviolis frescos rellenos de queso
1 cucharada de perejil fresco picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1331.9 mg

Protein 31.5 g

Calories 1729 kJ / 413 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 38.1 g

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