
Devices & Accessories
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
Prep. 20 min
Total 8 h 45 min
4 raciones
Ingredients
Contramuslos de pollo asados
-
70 g de jarabe de arce
-
20 g de aceite de oliva
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
4 dientes de ajo
-
45 g de salsa de soja Kikkoman®
-
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
20 g de zumo de lima
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
2 cucharaditas de sal
-
8 contramuslos de pollo con piel y hueso
Puré de zanahorias
-
500 g de agua
-
600 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
-
50 g de chalotas en mitades
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nutrition per 1 ración
Calories
1092.9 kcal /
4572.9 kJ
Protein
66.5 g
Fat
81.9 g
Carbohydrates
20.4 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
19.8 g
Sodium
2664.9 mg