Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

5.0 1 rating
Prep. 40 min
Total 3 h 40 min
8 pezzi

Ingredients

  • 200 g di lenticchie rosse, secche
  • 500 g di acqua
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaio di paprica dolce
  • 1 cucchiaio di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 - 50 g di acqua (optional)
  • 2 - 3 cucchiai di olio di semi di girasole

Nutrition per 1 pezzo

Calories 136.4 kcal / 570.9 kJ
Protein 6.6 g
Fat 4.9 g
Carbohydrates 18.1 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 296.9 mg

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