Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 2 TL Salz
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (3 cm)
- 1 TL Pfeffer
- 20 g Mehl
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Porree, in Ringen (2-3 cm)
- 25 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- 150 g Hühnerfond
- 300 g Sahne
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2158 kJ / 516 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1042 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30min
Hähnchen-Kokos-Curry mit Reis
40min
Gegrillter Porree mit Käse-Füllung
50min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce
1h
Südsee-Spargel
2h 45 min
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
1h
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h
Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe
30min