Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Babyspinat, frisch
- 300 g Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, entdarmt
- 45 g Öl
- 3 Knoblauchzehen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 20 g Basilikum, abgezupft
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 40 g Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 350 g Wasser
- 200 g Möhren, mit einem Sparschäler längs fein gehobelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 834 mg
In Collections
Alternative recipes
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30 min
Gemüse-Avocado-Wraps
30 min
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35 min
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1h
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50 min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 min
Kartoffel-Spargel-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing
40 min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 min
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30 min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 min
Gurken-Lachs-Ragout
30 min