Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pavo envuelto con compota de arándanos
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
6 raciones
Ingredients
Compota
-
½ diente de ajo
-
70 g de cebollín solo parte blanca
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de arándanos
-
50 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de vinagre de manzana
Relleno
-
6 trozos de pechuga de pavo deshuesada y sin piel
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
20 g de aceite de oliva
Masa y armado
-
600 g de harina sin polvos de hornear
-
200 g de mantequilla
-
150 g de agua muy fría
-
1 cucharada de sal
-
1 huevo
-
3 cucharadas de leche
Nutrition per 1 ración
Calories
873.3 kcal /
3653.9 kJ
Protein
30.2 g
Fat
41.6 g
Carbohydrates
93.5 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
20.2 g
Sodium
2014.5 mg
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