Skip to main content Search
Pavo envuelto con compota de arándanos

Pavo envuelto con compota de arándanos
5.0 2 rating
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Compota
  • ½ diente de ajo
  • 70 g de cebollín solo parte blanca
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de arándanos
  • 50 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de vinagre de manzana
Relleno
  • 6 trozos de pechuga de pavo deshuesada y sin piel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 20 g de aceite de oliva
Masa y armado
  • 600 g de harina sin polvos de hornear
  • 200 g de mantequilla
  • 150 g de agua muy fría
  • 1 cucharada de sal
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Sodium 2014.5 mg
Protein 30.2 g
Calories 3653.9 kJ / 873.3 kcal
Fat 41.6 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 20.2 g
Carbohydrates 93.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Imposible mejor fiesta 8 Recipes
International

You might also like...

Pizzadillas

3.0(2)

45 min

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

4.3(6)

5 h 30 min

Sour de melón y pepino (Mocktail)

2.0(1)

10 min

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor (Pelar)

5.0(5)

50 min

Hawaii en las rocas

3.4(5)

15 min

Ron jamaicano y ponche de frutas

5.0(5)

15 min

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

4.3(4)

20 min

Torta en capas con frutillas

5.0(5)

2 h 15 min

Espigas de pan

5.0(1)

1 h

Postre de manzana con canela

5.0(2)

20 min

Tostadas francesas con compota de moras

5.0(1)

30 min

Pollo picante con arroz al curry

4.3(3)

1 h 25 min