Devices & Accessories
Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
1 ząbek czosnku
-
6 liści bazylii, świeżych
-
60 g oliwy z oliwek
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
papryka słodka, mielona (optional) do oprószenia
-
500 g wody
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
250 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
-
250 g cukinii pokrojonej na 2 cm kawałki
-
250 g kaszy kuskus
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
250 g mleka
-
20 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
Nutrition per 1 porcję
Calories
773.1 kcal /
3234.6 kJ
Protein
42 g
Fat
38.3 g
Carbohydrates
64.2 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
468.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Gotowanie na kilku poziomach II
10 Recipes
Poland
Poland