Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 75 g di uvetta
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- yogurt bianco non zuccherato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2270.2 kJ / 542.6 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 19.6 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 857 mg
In Collections
Alternative recipes
Dahl di lenticchie con spinaci
35min
Hummus
10min
Curry di zucca
1小時
Zuppa di noodles con mazzancolle
30min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
5h
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Curry di ceci (vegan)
1小時
Babaganoush
40min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Smoothie spinaci, mela e zenzero
5 min