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Crumble di verdure
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
100 g di farina tipo 00
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
-
1 spicchio di aglio
-
90 g di burro a pezzi
-
600 g di acqua
-
500 g di cimette di cavolfiore lavate e asciugate
-
2 pizzichi di sale
Nutrition per 1 porzione
Calories
220 kcal /
920 kJ
Protein
7.3 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
15.3 g
Fibre
2.4 g
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