Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g di filetti di sgombro sott'olio, sgocciolati
- 100 g di tonno in scatola al naturale, sgocciolato
-
1
cipollotto a metà
or 1 scalogno - 5 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 30 g di pomodori secchi
- 30 g di mandorle pelate
- 20 g di uvetta di Corinto
- 200 g di chicchi di quinoa cottura 20 minuti
- 300 g di carote
- 300 g di zucchine
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 60.4 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 12.1 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40min
Quinoa alla caprese
30min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1小時
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Tabulè di quinoa
40min
Quinoa con code di gambero
30min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Bulgur ai gamberetti
45min
Tabulè di quinoa e tonno
40min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min