Kremowe gratin z jarmużu

Kremowe gratin z jarmużu

3.6 9 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

6 porcji

Ingredients

15 g natki pietruszki tylko liście
70 g bułki, suchej
10 g skórki z cytryny
170 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
250 - 300 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
500 g wody
400 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
1 ząbek czosnku
70 g cebuli przekrojonej na pół
380 g mleka 3,2% tłuszczu
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 833.4 mg

Protein 25.1 g

Calories 2285.2 kJ / 546.2 kcal

Fat 40.6 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

1 h 50 min

Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

2 h

Kalarepy faszerowane mięsem z indyka

Kalarepy faszerowane mięsem z indyka

1 h 25 min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1 h 35 min

Fasolotto z kalafiorem

Fasolotto z kalafiorem

13 h 55 min

Krążki cukinii nadziewane masą serową

Krążki cukinii nadziewane masą serową

55 min

Makaron po liguryjsku

Makaron po liguryjsku

45 min

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

15 min

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1 h 10 min

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55 min

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1 h 30 min