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Salsiccia e cardoncelli
Prep. 5 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di cipolla30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio in camicia1
-
salsicce di maiale intere (500 g circa)4
-
di vino bianco50 g
-
di funghi cardoncello freschi puliti e a pezzi grandi500 g
-
di pomodori a metà100 g
-
di sale + q.b.1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
480 kcal /
2008 kJ
Protein
24.3 g
Fat
41.2 g
Carbohydrates
3.1 g
Fibre
3.6 g
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