Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Involtini di cotica al sugo
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
Involtini
-
di cotenna di maiale pulita (9x16 cm circa)4 pezzi
-
di sale4 pizzichi
-
pinoli16
-
di uvetta sultanina24 pezzi
-
di pecorino grattugiato20 g
-
spicchio di aglio senza anima e in quarti1
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate4 rametti
-
di peperoncino piccante in polvere (optional)4 pizzichi
Sugo
-
spicchio di aglio senza anima1
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di passata di pomodoro800 g
-
di acqua200 g
-
di sale1 cucchiaini rasi
Nutrition per 1 porzione
Calories
944 kcal /
3949 kJ
Protein
97.3 g
Fat
58.1 g
Carbohydrates
8.6 g
Fibre
2.2 g
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