Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 70 g Frühlingszwiebeln, in Scheiben
- 100 g frisches Lachsfilet (Sushi-Qualität), in Stücken
- 100 g Räucherlachs, in Stücken
- 2 Avocados, geschält, entkernt, in Stücken
- 1 - 2 TL Zitronensaft, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 4 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft, zum Dekorieren
- Kresse, zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1336 kJ / 319 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Sauce Tatare
15 分
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 min
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20 分
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Scallops & Pea Puree
20 分
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2小時 15 分
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18h 30min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 分
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5小時 50 分
Lachs-Tatar
5 分