Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Rapsöl, zimmerwarm
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Essiggurkerl, halbiert
- 15 g Kapern, eingelegt
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 15 g Estragonsenf
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eidotter
- ½ TL Kräutersalz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 EL Wasser
- Nutrition
- per 400 g
- Calories
- 7995 kJ / 1911 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 208 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 2305 mg
Alternative recipes
French Dressing
5 分
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Apfelkren
40min
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1h 15min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Caesar Salad mit Huhn
50 分
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 分
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Schnittlauchsauce
10min
Liptauer
15min
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Frittaten
30min