
Devices & Accessories
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
4 portions
Ingredients
-
1500 g d'eau
-
250 g de haricots verts frais
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
-
100 g de radis roses
-
2 oignons nouveaux
-
10 brins de ciboulette fraîche en morceaux
-
1 c. à soupe de tapenade
-
1 c. à soupe de vinaigre de vin
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
2 brins de basilic frais équeutés
-
2 branches de menthe fraîche effeuillée
-
2 gousses d'ail
-
4 blancs de poulet (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Calories
615 kcal /
2573 kJ
Protein
40 g
Fat
44.8 g
Carbohydrates
14.7 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
8.8 g
Sodium
431.8 mg