Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
Prep. 40 min
Total 2 h
6 raciones
Ingredients
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
-
500 g de agua
-
700 g de patatas de guarnición con piel
-
1 lámina de masa de hojaldre
-
1 - 2 huevos batidos
-
4 cucharadas de mostaza de grano entero
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
40 g de mantequilla en dados pequeños
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
390.1 mg
Protein
38.4 g
Calories
2755 kJ /
658 kcal
Fat
38.7 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
13.7 g
Carbohydrates
39.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Alcachofas con almejas
1 h
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1 h 20 min
Pollo al ron cola
45 min
Aleta de ternera rellena asada con salsa de vino tinto
1 h 15 min
Miami Vice
15 min
Nuggets de pollo y dip de queso parmesano
30 min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1 h 15 min
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30 min
Patatas sorpresa con morcilla
50 min
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1 h 40 min
Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
1 h 30 min
Canelones de carrilleras con setas
2 h