Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

4.3 11 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

8 raciones

Ingredients

Masa

400 g de harina de trigo
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
50 g de leche
50 g de agua
½ cucharadita de sal

Relleno

200 g de puerro en rodajas de 2 cm
200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 ¼ cucharaditas de sal
150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
40 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
100 g de tomate frito
500 g de carne picada de pavo
200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
½ cucharadita de pimentón
2 huevos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 916 mg

Protein 25.5 g

Calories 2314 kJ / 553 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40min

Cobbler de caqui, pera y chocolate

45min

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1 h 45min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Milhojas de verduras

1 h 30min

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1 h

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango

12 h 50min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 h

Cerdo asado

29 h 20min

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

40min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1 h 10min

Ensalada de tomate con ventresca

45min