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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Camarones estilo Hunan
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porciones
Ingredients
-
120 g de cacahuates pelados y sin sal
-
5 g de jengibre
-
cebollín y un poco más para decorar
-
2 dientes de ajo
-
1 echalote
-
1 zanahoria pelada y en trozos
-
100 g de jícama pelada y en trozos
-
2 chiles de árbol secos sin semillas y en trozos
-
1 cubo de caldo de pollo para el caldo de pollo
-
20 g de aceite de ajonjolí
-
15 g de vinagre de arroz
-
150 g de vino blanco
-
80 g de salsa Hoisin
-
80 g de salsa de ostión
-
50 g de salsa de soya
-
30 g de agua
-
10 g de fécula de maíz
-
600 g de camarones medianos crudos pelados y desevenados
-
cebollín
Nutrition per 4 porciones
Calories
1850.1 kcal /
7740.8 kJ
Protein
123.4 g
Fat
89.3 g
Carbohydrates
112.7 g
Fibre
21.1 g
Saturated Fat
13.8 g
Sodium
9723.3 mg
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