Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

4.4 5 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di fesa di tacchino in fette sottili
sale q.b. per insaporire
80 g di pancetta affumicata a fette
30 g di burro
70 g di Whisky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 388.7 mg

Protein 41 g

Calories 1582.8 kJ / 378.3 kcal

Fat 19 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 0.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo ripieno alle mandorle

2 h

Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso

1 h 20min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1 h 20min

Focaccia millebolle

28 h

Rösti alla bernese

40min

Carne di cavallo a Cottura Lenta

1 h 30min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2 h

Insalata piccante di gamberi

30min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 h 30min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1 h 40min

Focaccia

6 h