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Quiche ai peperoni e pomodori
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 fette
Ingredients
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150 g di farina tipo 00
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75 g di burro a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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50 g di acqua
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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15 - 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
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200 g di scamorza dolce o affumicata, a pezzi
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200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
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10 pomodori ciliegino a metà
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20 g di olio extravergine di oliva
Nutrition per 1 fetta
Calories
332.8 kcal /
1392.5 kJ
Protein
12.9 g
Fat
19.2 g
Carbohydrates
31.9 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
10.7 g
Sodium
433.7 mg