Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lasagna autunnale
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
-
250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di speck a listarelle
-
90 g di olio extravergine di oliva
-
650 g di funghi misti a tocchetti
Besciamella
-
80 g di burro a pezzi
-
1000 g di latte
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
200 g di Gouda a pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1212 mg
Protein
41.4 g
Calories
3327 kJ /
795.1 kcal
Fat
50.5 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
19.9 g
Carbohydrates
46.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci
1 h 30 min
Torta salata con melanzane e scamorza
1 h 30 min
Tortilla di patate al vapore
45 min
Torta di mele della nonna
2 h
Brioches ripiene alle mele
4 h
Besciamella
15 min
Affogato alla banana
10 h 55 min
Grissini cipolla e pancetta
3 h
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
5 h 30 min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 h 50 min
Crostata ripiena alle mele
2 h
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1 h 40 min