Devices & Accessories
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 barbabietola cotta a pezzi
-
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto
-
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi)
-
320 g di pasta corta a piacere
-
mandorle a lamelle q.b. per decorare
-
prezzemolo fresco tritato q.b. per decorare
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
466.8 mg
Protein
14.5 g
Calories
1805.8 kJ /
431.5 kcal
Fat
11.4 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
72.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque
30 min
Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche
45 min
Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
40 min
Curry di ceci (vegan)
1 h
Pasta alla barbabietola, feta e noci
40 min
Tagliolini al radicchio rosso
30 min
Risotto alle castagne
30 min
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1 h
Burger di barbabietola
1 h
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 min
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40 min
Spaghetti broccoli e noci
40 min