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Spinat-Brokkoli-Terrine
Prep. 20 min
Total 4 h 45 min
8 Scheiben
Ingredients
-
Wasser600 g
-
Brokkoli in Röschen200 g
-
Blattspinat, frisch ohne Stiele500 g
-
Sahne80 g
-
Agar-Agar (2 geh. TL oder 2 Pck.)5 g
-
Feta in Stücken100 g
-
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux), in Stücken100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Olivenöl zum Einfetten
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Scheibe
Protein
5 g
Calories
505 kJ /
121 kcal
Fat
10 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
3 g
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