Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
6 carciofi interi
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
30 g di pecorino a pezzi
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
20 g di pangrattato
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
500 g di acqua
Nutrition per 1 porzione
Calories
70.5 kcal /
295 kJ
Protein
4.5 g
Fat
3.6 g
Carbohydrates
5.4 g
Fibre
5.7 g
Saturated Fat
1.1 g
Sodium
368.2 mg
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