Frittelle di bietole

Frittelle di bietole

5.0 7 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni

Ingredients

  • 300 g di acqua
  • 300 g di bieta verde a costa argentata
  • 2 uova
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale (optional)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 400 - 500 g di olio per frittura

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Calories 797.3 kcal / 3335.9 kJ
Protein 4.9 g
Fat 79.2 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 6.5 g
Sodium 201.8 mg

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