Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
Prep. 10 min
Total 1 h
12 pezzi
Ingredients
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di scamorza a pezzi
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
-
500 g di acqua
-
300 g di patate pelate e a fette sottili
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
12 fiori di zucca puliti, privati del pistillo
-
pangrattato q.b.
-
burro q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Calories
87.6 kcal /
366.5 kJ
Protein
6.3 g
Fat
4.9 g
Carbohydrates
4.9 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
205.1 mg
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