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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crocchette di zucca e taleggio
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
18 pezzi
Ingredients
-
500 g di polpa di zucca Delica, a fette (spessore 1 cm)
-
130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
10 foglie di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
-
1 uovo
-
50 di pangrattato + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di Taleggio a cubetti
-
olio per frittura q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
48.8 kcal /
204.2 kJ
Protein
3.3 g
Fat
2.6 g
Carbohydrates
3.2 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
1.6 g
Sodium
116.2 mg
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