Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

3.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 unidades

Ingredients

Muffins

1 cucharadita de vinagre de sidra
120 g de bebida de soja
245 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
110 g de margarina (vegana)
60 g de jarabe de arce

Compota de manzanas y peras

50 g de jarabe de arce
100 g de manzana Golden (descorazonadas y cortadas en trozos)
100 g de peras conferencia (descorazonadas y cortadas en trozos)
¼ de cucharadita de cardamomo molido
1 chorrito de vainilla líquida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 170.9 mg

Protein 3 g

Calories 1112 kJ / 266 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 h

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1 h 50 min

Magdalenas de nata

1 h

Tarta de chocolate

40 min

Bizcocho de naranja XXL

1 h 15 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Pan de plátano

50 min

Tarta de crema pastelera y fresas

2 h 15 min

Brownie rápido

25 min

Tarta Sacher

3 h

Panecillos de leche

4 h 30 min

Galletas con pepitas de chocolate

50 min

Show all

Show all