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Panecillos integrales con dip de queso y crudités
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
10 unidades
Ingredients
Panecillos integrales
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50 g de nueces peladas
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350 g de agua
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20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
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1 pellizco de azúcar
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500 g de harina integral de trigo
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50 g de semillas de lino
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50 g de pipas de girasol (y algo más para espolvorear, opcional)
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1 cucharadita de sal
Dip de queso
-
150 g de requesón
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50 g de aguacate en trozos
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20 g de miel
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30 g de mostaza
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150 g de queso feta en trozos
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
Montaje
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150 g de zanahoria en bastones de 5x1 cm
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150 g de pepino en bastones de 5x1 cm
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150 g de pimiento rojo en bastones de 5x1 cm
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150 g de pimiento amarillo en bastones de 5x1 cm
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150 g de apio en bastones de 5x1 cm
Nutrition per 1 unidad
Calories
378 kcal /
1582 kJ
Protein
13.4 g
Fat
14.7 g
Carbohydrates
49.7 g
Fibre
5.7 g
Saturated Fat
4.4 g
Sodium
561.6 mg
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