Compatible versions
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 250 g de agua
- 600 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
- 400 g de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
- 30 g de cebolla
- 150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de leche
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2898 kJ / 693 kcal
- Protein
- 104.5 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 11555 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min
Popietas de lenguado con espárragos y salsa de setas
45 min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 min
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Bacalao con langostinos
1h
Rape en salsa americana
1h
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Rape con salsa de carabineros
50 min