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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crema de brócoli y queso
Prep. 15 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm
-
2 dientes de ajo
-
60 g de mantequilla
-
170 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
200 g de ramilletes de brócoli
-
3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
40 g de harina de trigo
-
300 g de caldo de pollo
-
250 g de nata (18% materia grasa)
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 4 raciones
Sodium
2426.6 mg
Protein
75 g
Calories
10684.3 kJ /
2553.6 kcal
Fat
214.1 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
128.3 g
Carbohydrates
93.5 g
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Rápido y fácil
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