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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China
Prep. 5 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
250 g de arroz de grano largo
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20 g de mantequilla clarificada
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400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
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30 g de azúcar
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200 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
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20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
2 dientes de ajo
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120 g de cebolla en juliana
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20 g de aceite de oliva
-
470 g de agua (y algo más para mezclar)
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30 g de salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
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30 g de kétchup
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1 ½ cucharadita de sal
-
400 g de filetes de pescado blanco en trozos de 4-5 cm
-
1 cucharada de maicena
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo) picadas
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Nutrition per 1 ración
Calories
554 kcal /
2321 kJ
Protein
27.3 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
82.6 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
4.6 g
Sodium
1418.3 mg
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