Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
TM6

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.6 (138 ratings)

Ingredients

Spaghetti

  • 1200 g Wasser
  • 4 EL Olivenöl
  • 200 g Spaghetti, schwarz

Garnelen

  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • ¼ TL Salz
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 4 Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g)

Parmesan-Sauce

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 400 g Sahne
  • 20 g Mehl
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 10 g Kaviar
  • Shiso-Kresse zum Garnieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2859 kJ / 684 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
45 g
Fat
50 g
Saturated Fat
27 g
Fibre
1.9 g
Sodium
553 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes