Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte brisée (voir conseil)
- 50 g de sucre
- 180 g de beurre en morceaux, et un peu plus pour graisser
- 330 g de farine blanche
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
Ganache
- 430 g de chocolat blanc, en morceaux (2 cm)
- 150 g de crème entière
Glaçage au sucre et croix blanche
- 500 g de sucre
- 60 g d'eau
- 2 sachets de colorant alimentaire, liquide, rouge (env. 40 g)
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 46 mg
In Collections
Alternative recipes
Pain plissé margherita
3小時 15 分
Tarte aux pommes façon crumble (TM6)
2h 30min
Tourte de Linz suisse
1h 30 min
Cake Mississippi clair
1h 15min
Nœud au lard
2小時 10 分
Variations autour du beurre - Café de Paris
30 min
Pain tessinois
1h 50min
Tresse bernoise
1小時 45 分
Gâteau du Vully
2h 30min
Carac (Tartelette au chocolat)
2小時
Milanais
3h
Macarons au caramel
1h 50min