Pain accordéon aux herbes

4.4 36 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

12 portions

Ingredients

Pâte

600 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
300 g d'eau
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
½ c. à café de sucre
2 c. à café de sel
50 g d'huile végétale

Beurre aux herbes

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
3 branches de persil frais effeuillé
3 brins de basilic frais effeuillé
100 g de beurre mou coupé en morceaux
1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1183 kJ / 283 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 ans de Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recipes
Switzerland

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises

1 h 10min

Tarte à la courge

No ratings

Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco

40min

Nectar de framboises

10min

Duo de mini-tresses au beurre

2 h 10min

Mousse au mocca rapide

5min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Tiramisu stracciatella

2 h 30min

Barres aux baies

1 h

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1 h 10min

Jus détox pour une peau rayonnante

10min

Cheesecake glacé

3 h