Nœud au lard

Nœud au lard

4.9 15 rating

Prep. 20min

Total 2 h 10min

1 part

Ingredients

300 g de lait
2 c. à café de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
500 g de farine pour tresse
1 ¾ de c. à café de sel
60 g de beurre en morceaux (1 cm)
160 g de lardons
20 g de germes d’oignons
1 œuf battu

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 11.4 g

Calories 1334 kJ / 318 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 41 g

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