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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
65 g di succo di lime
-
75 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
500 g di acqua
-
12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
-
300 g di polpa di avocado a pezzi
-
150 g di stracchino
-
30 g di latte scremato
-
finocchietto selvatico q.b. per servire
-
grani di pepe rosa q.b. per servire
-
1 lime in spicchi, per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
502.8 kcal /
2103.5 kJ
Protein
18.8 g
Fat
45.8 g
Carbohydrates
4.1 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
2.7 g
Sodium
879.8 mg
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