Arroz con pulpo

Arroz con pulpo

4.4 7 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

120 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceitunas verdes deshuesadas
400 g de jitomate
60 g de aceite de oliva
500 g de pulpo cocido en trozos
50 g de vino blanco
2 sobres de tinta de calamar
2 hojas de laurel, secas
250 g de arroz basmati enjuagado
600 g de agua
chile güero, en escabeche al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 29 g

Calories 1746 kJ / 416 kcal

Fat 13 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arroces 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de galletas

Pastel de galletas

2 h 25 min

Pizza Marina

Pizza Marina

1 h

Camarones con salsa cóctel

Camarones con salsa cóctel

30 min

Pozole de mariscos

Pozole de mariscos

1 h 15 min

Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco

50 min

Salmón a la naranja

Salmón a la naranja

50 min

Pastel Frangipane

Pastel Frangipane

1 h 45 min

Almejas a la portuguesa

Almejas a la portuguesa

25 min

Espagueti del mar

Espagueti del mar

35 min

Caldo de camarón

Caldo de camarón

25 min

Babarois de menta con chocolate

Babarois de menta con chocolate

4 h 50 min

Caldo de pescado

Caldo de pescado

40 min