Salpicón de conejo

Salpicón de conejo

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 porciones

Ingredients

1000 g de agua
1300 g de carne de conejo, sin hueso
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
200 g de cebolla morada
150 g de rábano
15 g de cilantro
50 g de aceite de oliva
25 g de chiles jalapeños en escabeche
300 g de jitomate
80 g de vinagre
12 cucharadita hojas de lechuga
1 aguacate para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 3 g

Calories 453 kJ / 108 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo con mole almendrado

Pollo con mole almendrado

2 h

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

15 min

Yogur líquido de café

Yogur líquido de café

11 h

Caldereta de Sardinas

Caldereta de Sardinas

1 h 15 min

Chile manzano en vinagre

Chile manzano en vinagre

10 min

Chiles rellenos de bacalao

Chiles rellenos de bacalao

1 h 15 min

Jitomates rellenos de salmón

Jitomates rellenos de salmón

20 min

Salsa picante de cacahuate

Salsa picante de cacahuate

15 min

Aporreadillo guerrerense

Aporreadillo guerrerense

30 min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 min

Nopalitos con guajillo y elote

Nopalitos con guajillo y elote

30 min

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25 min