Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)

Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

12 porzioni

Ingredients

Impasto

350 g di acqua tiepida
½ cucchiaino zucchero
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina senza glutine + q.b.
2 cucchiaini di psillio (vedere consigli)
55 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale + q.b.
100 g di olive verdi denocciolate
100 g di olive nere denocciolate
100 g di pomodori secchi sott'olio
2 cucchiai di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
100 g di mozzarella a cubetti
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 388.4 mg

Protein 8.5 g

Calories 1081.5 kJ / 258.5 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 7.3 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 17 Recipes
Italy

You might also like...

Tortini pesca e fragola

1 h

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1 h

Limoni al pepe in conserva

72 h 5 min

Tramezzini tricolore

5 h 20 min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2 h 15 min

Succo di ribes rossi e pompelmo rosa

15 min

Pere sottovuoto alla cannella

2 h 5 min

Cracker di segale farciti

2 h

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2 h 30 min

Cuculli genovesi ai ceci

1 h 30 min

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1 h 30 min