Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sfoglie di mais
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale grosso
- 100 g di farina di mais
Mousse di baccalà
- 300 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
- 300 g di panna fresca liquida
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 4 - 5 pomodori secchi sott'olio a fette sottili
- prezzemolo tritato q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 225 kcal / 941 kJ
- Protein
- 8.9 g
- Fat
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fibre
- 0.7 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
