Soufflé épinards-jambon

Soufflé épinards-jambon

4.3 30 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

160 g de gruyère coupé en morceaux
300 g d'épinards surgelés
30 g de fécule de pomme de terre
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
80 g de jaune d'œuf
3 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies
120 g de blanc d'œuf
2 tranches de jambon serrano
6 tomates cerise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 717.7 mg

Protein 14.7 g

Calories 880.3 kJ / 211.3 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les boules 7 Recipes
France

You might also like...

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 min

Rôti de porc aux poires

1 h 35 min

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1 h 50 min

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25 min

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1 h 15 min

Tarte aux champignons et beaufort

1 h 15 min

Gratin de morue

50 min

Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

35 min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30 min

Étouffé de filet mignon aux carottes

1 h

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1 h 10 min

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25 min