Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- ½ spicchio di aglio
- 60 g di cipolla rossa a metà
- 300 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
- 100 g di pomodori maturi a pezzi
- 100 g di mela a pezzi (3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto balsamico
- 3 g di sale + q.b.
- 3 g di zucchero
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 6 uova
Budino
- 600 g di latte intero fresco
- 100 g di zucchero muscovado
- 45 g di amido di mais (maizena)
- 30 g di farina di carrube
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 150 g di fragole a spicchi
- zucchero a velo a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 314.3 kcal / 1315.2 kJ
- Protein
- 11.4 g
- Fat
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 37.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Sodium
- 446.4 mg
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