Skip to main content Search
Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)

Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)
1.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1400 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
  • 250 g di chicchi di quinoa tricolore
  • 200 g di cimette di broccolo
  • 150 g di carote pelate e a fette
  • 150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 80 g di semi di zucca
  • 150 g di lattuga romana a pezzi
  • 120 g di spinaci freschi in foglia
  • 100 g di cipolla a metà
  • 500 g di pomodori verdi a pezzi
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglie + q.b.
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 400 g di cosce di pollo disossate a pezzi (2-3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 861.3 mg
Protein 43.6 g
Calories 2710.1 kJ / 647.7 kcal
Fat 28.7 g
Fibre 10.1 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 61.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Migliori amici 30 Recipes
Italy

You might also like...

Burger di quinoa e ketchup giallo

4.4(23)

2小時

Crêpes con fiori di zucca

4.3(16)

1小時 30 分

Tofu in crosta di sesamo

4.1(37)

20 分

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.0(10)

1小時 10 分

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

4.7(67)

1小時

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.3(27)

20 分

Insalata di cereali misti e verdure

4.4(65)

1小時 15 分

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

4.2(6)

2小時

Pranzo probiotico multicolor

5.0(3)

35 分

Insalata di legumi (vegan)

4.3(24)

50 分

Sformatini di uova e funghi

4.3(24)

40 分

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40 分

 Show all
Show all