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Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.
Prep. 10 min
Total 12 h 30 min
4 raciones
Ingredients
Magdalenas de chocolate y avena
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55 g de copos de avena
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80 g de dátiles sin hueso en mitades
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180 g de harina de repostería
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340 g de leche de almendras
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30 g de cacao puro en polvo
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1 cucharadita de vainilla líquida
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60 g de aceite de girasol
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½ cucharadita de polvo de hornear
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½ cucharadita de bicarbonato
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1 cucharadita de vinagre
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2 pellizcos de sal
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30 g de azúcar (optional)
Porridge
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30 g de dátiles sin hueso en mitades
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30 g de avellanas tostadas
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120 g de zanahoria en trozos
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150 g de leche de almendras
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¼ de cucharadita de canela molida
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¼ de cucharadita de cardamomo molido (optional)
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500 - 600 g de leche de almendras
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70 - 80 g de copos de avena
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10 g de semillas de chía
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30 - 40 g de jarabe de arce (optional)
Batido de zanahoria y fruta
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200 g de zanahoria en trozos
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1 naranja sin nada de parte blanca ni semillas, en trozos
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1 manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
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10 g de copos de avena
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20 - 30 g de limón sin nada de parte blanca ni semillas, en trozos
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700 g de agua
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10 g de jengibre fresco (optional) en rodajas finas
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¼ de cucharadita de cúrcuma molida
Nutrition per 1 ración
Calories
702.4 kcal /
2938.8 kJ
Protein
16.8 g
Fat
27.5 g
Carbohydrates
106.9 g
Fibre
17.2 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
527.8 mg