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Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan integral
- 380 g de agua
- 1 pellizco de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina integral de trigo (y algo más para espolvorear)
- 100 g de pipas de girasol
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de aceite
Crema de queso
- 150 g de queso cremoso
- 150 g de requesón
- 1 huevo duro en cuartos (optional)
- ½ cucharadita de sal
Albóndigas de pollo
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 400 g de carne picada de pollo
- 40 g de pan rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 10 g de tomate concentrado
- 15 g de salsa de soja
- 100 - 200 g de aceite para freír
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 ramillete de cebollino fresco
- 10 aceitunas negras sin hueso
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1539 kJ / 367 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 39.6 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 644.8 mg
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