Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
- 4 cucharaditas de semillas de mostaza
- 2 dientes de ajo chafados
- 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
- ½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja
- 2 ramitas de hierbas frescas variadas (eneldo, tomillo, romero)
- 130 g de agua
- 130 g de vinagre de manzana
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de azúcar
- Nutrition
- per 1 tarro
- Calories
- 522 kJ / 125 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 2343.5 mg
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