Skip to main content Search
Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse
4.1 112 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Blumenkohlröschen
    300 g
  • Aubergine halbiert, in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Zucchini halbiert, in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Petersilie abgezupft
    ¼ Bund
  • Joghurt, 3,5% Fett
    100 g
  • Tahin
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Halloumi in dünnen Scheiben
    250 g
  • Öl zum Braten
  • Weizentortillas groß (siehe Tipp)
    8
  • Babyspinat
    30 - 40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 897 mg
Protein 11 g
Calories 1325 kJ / 317 kcal
Fat 17 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soul Food 80 Recipes
Germany

You might also like...

Tofu-Reis

4.2(345)

50 min

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

4.6(164)

50 min

Vegane Süßkartoffel-Bowl

4.7(1K)

1 h

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

4.6(439)

1 h 45 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

4.7(237)

35 min

Halloumi-Wraps

4.7(288)

40 min

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

4.8(1.1K)

55 min

Gemüse-Quesadillas

3.7(347)

15 min

Quesadillas mit gebratenem Gemüse

4.4(1.1K)

40 min

Sattmacher-Salat mit Halloumi

4.4(377)

50 min

Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat

4.5(200)

40 min

Gemüse-Avocado-Wraps

4.4(772)

30 min